Avaliação
Elaborar e preparar pizzas salgadas e doces de diversos tipos, utilizando adequadamente os ingredientes necessários e
manipular alimentos, aplicando regras de higiene básica.
• Conhecer a História da Pizza
• Apresentar o Curso de pizzaiolo
• Definir Segurança Alimentar
• Identificar práticas de Higiene e Roupas
• Aprender as Boas Práticas na Cozinha
• Discutir sobre os Cuidados ao Manipular os Alimentos
• Conhecer os Temperos e Especiarias próprios para pizza
• Entender as Regras Essenciais para se tornar um bom Pizzaiolo
• Dar Dicas Práticas para a confecção de pizzas
• Aprender Receitas de Massas para Pizza e molhos
Profissionais que atuam na área de Gastronomia e pessoas que possuem interesse em conhecer e aprimorar informações referente á profissão de pizzaiolo. Está direcionado também para aqueles que queiram aperfeiçoar e atualizar seus conhecimentos, bem como para uma constante capacitação na modalidade de cursos profissionalizantes Livres.
Você sabia que o Brasil é um grande consumidor de pizza no mundo? O nosso país fica atrás apenas dos Estados Unidos, contando com mais de 30 mil pizzarias espalhadas por todas as regiões brasileiras. Um cenário bastante favorável para quem deseja ingressar na área e se tornar um pizzaiolo de sucesso.
O portal Educamundo apresenta ao aluno todo o universo do profissional do ramo através de um curso completo e atualizado. O curso online Pizzaiolo do nosso portal prepara você para o mercado e para as inúmeras formas de trabalho.
O curso de Pizzaiolo ensina de forma didática a confecção de pizzas de diversas formas e sabores, técnicas específicas de manipulação dos alimentos e higiene e receitas diferenciadas de pizzas, que podem ser doces ou salgadas.
O nosso curso é dividido em 11 módulos ricos em informações essenciais para a sua qualificação, afinal o mercado exige que o profissional esteja preparado para atender as necessidades das empresas e de seus clientes.
Por ser um mercado com bastante demanda no Brasil, hoje as pizzarias se transformaram em grandes estabelecimentos de alimentação. Isso acontece porque muitas pessoas optam por lanches conhecidos como "fast food" por causa do pouco tempo disponível para as principais refeições.
Os clientes buscam cada vez mais comodidade, conforto e locais que sejam capazes de atender as suas demandas e necessidades, que inclui um atendimento eficiente e ágil, variedades de alimentação e sabores, qualidade dos produtos e boas condições de higiene.
Nos primeiros módulos do curso o aluno aprende conceitos primordiais de como se tornar um bom pizzaiolo, as roupas adequadas para o trabalho, segurança alimentar, as melhores práticas de como fazer pizza e os cuidados necessários ao manipular os alimentos.
A partir do sexto módulo é ensinado os primeiros passos dos temperos e especiarias usados para a criação das pizzas, regras importantes para se tornar um pizzaiolo habilidoso, dicas práticas para o manuseio e confecção das pizzas, receitas exclusivas de massas e molhos e por fim toda a história da pizza, como tudo começou.
No curso online Pizzaiolo do Educamundo o aluno sai preparado para aplicar todas as dicas práticas, as técnicas de manuseio dos alimentos e higiene, a criação de pizzas tradicionais e personalizadas, dicas e truques e outros aprendizados.
É comum que o pizzaiolo trabalhe em pizzarias tradicionais, mas normalmente essas vagas de emprego surgem mais para profissionais experientes. A boa notícia é que hoje em dia existem muitos estabelecimentos estilo "fast food" que oferecem lanches variados, inclusive pizzas. Assim o pizzaiolo sem experiência pode ter uma oportunidade de trabalhar e adquirir suas primeiras experiências em locais considerados menos tradicionais.
O pizzaiolo também tem a opção de ser o dono do seu próprio negócio e atender clientes em casa confeccionando pizzas para festas, por exemplo. Depois de alguns anos de experiência, o profissional pode abrir uma pizzaria e aumentar sua cartela de clientes.
As oportunidades são amplas e com muito estudo, dedicação e prática o profissional chegará ainda mais longe. Uma receita de pizza personalizada, cuidados com o manuseio dos alimentos e higiene, bom atendimento e cursos online com certificado para sua capacitação são as chaves do sucesso.
O curso de Pizzaiolo do Educamundo vai te mostrar os melhores caminhos para você se tornar um profissional qualificado. Milhares de alunos já passaram por aqui e comprovaram a excelência dos nossos cursos online de mais de 20 segmentos diferentes.
| Pacote Master |
| 1.500 Cursos por R$ 79,90; |
| 1 ano de acesso a todos os cursos; |
| Certificados com contratação opcional; |
| Carga horária de 5h à 420 h. |
| Ver cursos |
| Cursos individuais/trilhas |
| Valor individual por curso ou trilha; |
| Acesso ao curso ou trilha; |
| Certificados incluídos; |
| Carga horária fixa. |
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Há mais de 14 anos apoiamos o desenvolvimento de pessoas auxiliando-as em suas conquistas.
Uma plataforma focada no constante aprimoramento dos alunos com o melhor da curadoria de conteúdos para mantê-los atualizados e preparados para as exigências de um mercado tão dinâmico.
Certicados válidos para múltiplas finalidades: progressão de carreira, prova de títulos, licença capacitação e horas complementares em universidades.
Uma plataforma que respeita o tempo mínimo de estudos para dar credibilidade a quem aprende; e confiança a quem recebe seu certificado.
Os cursos do Pacote Master têm a melhor curadoria de conteúdo, rigorosamente escolhidos por nosso sertor pedagógico, para lhe proporcionar o melhor desenvolvimento e senso crítico.
No Pacote Master você tem a liberdade para escolher cargas horárias entre 5h e 420h.
Consulte a tabela com valores e tempo mnimo de estudos.
No Educamundo seus certificados possuem QR Code, um código exclusivo para dar segurança para você e quem recebe o seu certificado.
Para agilizar a sua consulta, organizamos as perguntas e respostas mais frequentes por temas.
Qual a validade do certificado?
Os certificados do Educamundo são reconhecidos e válidos em todo o territrio nacional. São amparados legalmente por: Lei de Diretrizes e Bases - LDB - Lei 9394/96, Art.40; CNE/CNB Nº 06/2012, Art. 25; Decreto Presidencial 5154/2004, Artigo 3º e § 2º. Voc pode utilizar os certificados em todo território nacional para: - Prova de títulos em concursos; - Licença capacitação; - Atribuição de aulas; - Horas complementares em faculdades e escolas; - Comprovar conhecimento em determinada área; No entanto, como primamos em trabalhar com o máximo de transparncia, orientamos os nossos alunos que realize uma consulta prévia a editais e orientações dadas por cada entidade, conselhos profissionais (CRECI, CRO, CREA e outros) ou na instituição que irá apresentar o certificado pois, apesar de estarmos amparados legalmente, poderá haver alguma norma ou especificação que impeça a aceitação do mesmo. Deste modo, como atendemos a todo o Brasil e os certificados são utilizados para diversos fins, torna-se impossível nossa instituição garantir a aceitabilidade do mesmo em todas as hipóteses.
Qual a carga horária dos cursos? 120, 180, 300, 360 ou {carga horaria maxima} horas?
Todos os nossos cursos oferecem cargas horárias flexíveis, de 5 a {carga horaria maxima} horas. É você quem escolhe a que melhor lhe atende! Além disso, zelamos para que cada carga horária escolhida corresponda a um período mínimo de estudos e uma avaliação compatível com a carga horária estudada. Para aprovação você deverá obter no mnimo 70% de aproveitamento. Em seu certificado constará as informações sobre a carga horária de curso realizado, a data de início e conclusão do curso, a nota obtida na avaliação, alm de outras informações importantes e que dão valor e credibilidade a seu certificado.
Como obter a certificação?
Após ter se matriculado, você irá desenvolver seu conhecimento estudando o material oferecido no curso. Quando se sentir apto(a), poderá realizar uma avaliação com questões de V (verdadeira) ou F (falsa). A prova de conhecimento irá considerar 70% de aproveitamento relacionado à carga horária do curso que você escolheu. Lembrando que todos os cursos oferecem cargas horárias de 5 a {carga horaria maxima} horas e cada uma delas exige um período mínimo de estudos. O prximo passo é investir na taxa de avaliação conforme a carga horária do curso realizado e aguardar a liberação de seu certificado. O seu certificado ficará disponível na área do aluno para você imprimir no momento que desejar! Caso necessite, pode fazer a solicitação do impresso via Correios.
Há diferença entre certificados de Cursos Online e presenciais?
Não. Tanto os cursos online quanto os cursos presenciais possuem a mesma validade. A Lei de Diretrizes e Bases da Educação é que garante tal situaão. Dentre seus diversos pontos, é determinado as diretrizes relacionadas aos cursos a distância e prevê a existência desses cursos tanto para a educação básica como para a superior. Ou seja, por lei, podem existir cursos EAD cursos livres, de ensino técnico, graduação e também pós-graduação. A lei ainda determina que os certificados desses cursos online tenham o mesmo valor que dos presenciais. Logo, os cursos à distância estão previstos na lei brasileira e a validade de seu documento deve ser aceita.
Taxa de avaliação e período mínimo de estudo dos certificados
Nossos certificados têm cargas horárias flexíveis para atender às diversas demandas do mercado e necessidades de nossos alunos. Para chegar a essa etapa, você precisará ter estudado o material do curso, ter feito a avaliação e atingido um resultado de 70% ou mais de aproveitamento. Conquistando a aprovação, poderá realizar o pagamento da taxa de avaliação, que varia de acordo com a carga horária do curso escolhida por você. Assim que cumprir o período mínimo de estudos, o certificado digital fica disponível no ambiente de aprendizagem do aluno e você pode imprimi-lo no momento que desejar! Caso queira a via impressa, basta solicitar no momento da pré-avaliação. Veja a tabela com os valores da taxa de avaliação e o período mínimo de estudos para cada carga horria:
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Os cursos livres do Educamundo são válidos?
O reconhecimento do MEC não é necessrio para cursos livres, sejam eles cursos online ou presenciais. A regulamentação pelo MEC é válida apenas para cursos online ou presenciais de graduação ou pós-graduação. Quanto a cursos técnicos ou de ensino médio, esta regulamentação fica a cargo das Secretarias Estaduais de Educação. No ensino fundamental e infantil, fica a cargo das Secretarias Municipais de Educação. Os certificados dos cursos livres, poderão ser utilizados para fins curriculares, prova de títulos, avaliações de empresas bem como promoções internas, para enriquecer seu currículo, obter gratificações adicionais conforme plano de carreira, seleções para mestrados e doutorados, créditos de carga horária ou extensão em universidades, concursos pblicos e vrias outras possibilidades, nas modalidades atualizaão/aperfeiçoamento/capacitação. Nossos certificados são amparados legalmente através do Decreto Presidencial 5154/2004, Artigo 3º e § 2º; A Lei de Diretrizes e Bases - LDB - Lei 9394/96, Art.40, e o CNE/CNB Nº 06/2012, Art. 25. Contudo, apesar de nossos certificados serem validados e protegidos por estas leis, ressaltamos que, antes de sua certificação, o aluno sempre deverá confirmar no edital e/ou instituião e/ou Conselhos Profissionais em que pretende utilizar o certificado, tais como CREA, CRECI, CRO, dentre outros, quanto à aceitação do mesmo, haja vista que poderá haver alguma norma ou especificação interna ou externa que invalide sua aceitação. Deste modo, como atendemos todo o Brasil e os certificados so utilizados para diversos fins, torna-se impossível nossa instituição garantir a aceitabilidade do mesmo em todas as hipóteses. Portanto, a realizaão de sua inscrição aos cursos bem como sua certificação implica na aceitação e verificação por parte do aluno, isentando nossa empresa caso o curso ou certificado não seja aceito.
Por que o Plano Master?
O Plano Master foi criado para quem quer liberdade de escolha! Aqui você encontra carga horária flexível de 5h a {carga horaria maxima} h e cursos em diversas áreas do conhecimento. Pagando apenas {preco_matricula} você tem acesso por um ano a mais de {quantidade de cursos} cursos distribuídos em mais de 20 áreas do conhecimento: Educação, Administração, Administração Pública, Direito, Saúde, Bem-Estar, Comunicaço, Idiomas, Meio Ambiente, Psicologia, Indústria e Tecnologia, Formação Profissional, dentre várias outras. Além disso, você ainda poderá investir para obter seus certificados conforme sua necessidade! Todos os cursos, oferecem cargas horárias de 5 a {carga horaria maxima} horas nas categorias: capacitaço, atualização e aperfeiçoamento. Tudo à sua disposição, para você escolher no momento que desejar!
Todos os cursos são online?
Sim, todos os cursos ofertados pelo Educamundo são realizados online. Os materiais dos cursos online ficam disponíveis 24 horas por dia e a carga horária é flexível. Ou seja, você pode estudar a qualquer hora do dia ou da noite e todos os dias da semana.
O material é somente em videoaulas?
Os materiais dos cursos são bem completos e dinâmicos. Dependendo dos cursos online, contém vídeos, links, artigos, livros, links para download, dentre outros. Colocamos a inteira disposição do aluno um Ambiente Virtual de Aprendizagem moderno, intuitivo e otimizado para smartphones, tablets e computadores. Com esse suporte, auxiliamos o aluno a assimilar melhor o conteúdo dos cursos online com certificado.
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Declaração de matrícula ao iniciar curso
Sim
Carga horária flexível
5h a 420h
Acesso via dispositivos móveis
Sim
Objetos de aprendizagem
35
Materiais diversos
22
Certificado opcional válido
Sim
Alunos
627
1.500 Cursos por R$ 79,90;
