Básico de Garçom

Matricule-se neste curso e ganhe acesso a mais de 1.500 cursos online por apenas: R$79,90

Detalhes do Curso

Carga horária de 5h a 420h

Curso com certificado opcional

Materiais diversificados (Vídeos, PDFs e etc)

Declaração de matrícula ao iniciar curso

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O que você aprenderá

  • Apresentação pessoal do garçom;
  • Serviços de garçom, barmen e camareira;
  • Regras básicas para um bom atendimento no restaurante;
  • Regras para servir a mesa;
  • Como a simpatia e bom atendimento são fundamentais para quem trabalha como garçom.
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Objetivos

  • Preparar o profissional da área e demais interessados a executar com excelência a atividade de garçom, aprendendo os principais conceitos desta função como, hospitalidade, cortesia, práticas para a manipulação de alimentos, noções de nutrição, além de orientações em relação à saúde e à segurança no trabalho, bem como técnicas de atendimento. Conhecer o Manual do Garçom
  • Identificar como se dá a apresentação pessoal do garçom
  • Aprender Técnicas de Garçom
  • Refletir sobre a Ética profissional do garçom
  • Compreender quais os Serviços de garçom, barmen e camareira
  • Aprender as Regras para servir a mesa
  • -Identificar as Dez regras básicas para um bom atendimento no restaurante
  • Analisar como a simpatia e bom atendimento são fundamentais para quem trabalha como garçom

Descrição

O atendimento ao consumidor é prioridade em todos os empreendimentos, contudo, bares, restaurantes, eventos, entre outros que necessitam entregar alimentos/bebidas é ainda mais importante, podendo o mal atendimento prejudicar a imagem e até mesmo ocasionar na perda de clientes.

Para garantir a excelência é necessário contratar um bom garçom ou garçonete. Esses profissionais são qualificados para fazer o atendimento, anotar pedidos, preparar drinks (barmen), criar empatia e prestar todo o auxílio necessário, tudo de forma rápida e eficiente.

Com a importância do bom atendimento para o negócio, vagas de emprego de garçom estão cada vez mais frequentes, mas, ao mesmo tempo, a exigência de qualificação é observada. Hoje, a profissão deixou de ser um “mero bico” e se tornou o salário de milhares de pessoas, inclusive, com excelentes remunerações em alguns casos.

Com a profissão em ascensão e a crescente demanda por profissionais, cursos online com certificado para a qualificação como garçom podem ser a melhor alternativa. O problema é que há poucas opções de cursos e, na maioria, trata-se apenas de teoria, sem levar em consideração as dificuldades enfrentadas no dia a dia pelo profissional.

Observando isso, a equipe pedagógica do Educamundo desenvolveu um excelente Curso Online Básico de Garçom com um material objetivo, claro e com tudo que é necessário para se sair bem na profissão. Abaixo você pode conferir um pouco mais do que será estudado, mercado de atuação do garçom ou garçonete e o porquê os cursos online do portal são a opção ideal para sua qualificação.

O que você irá aprender com o curso garçom

O Curso Online Básico de Garçom foi dividido em tópicos para proporcionar uma rápida aprendizagem e ao mesmo tempo focado em trazer o conhecimento de forma fácil e clara, exatamente o que o garçom deve saber e aprimorar para ser um bom profissional.

Ao iniciar o curso garçom o aluno já tem acesso a um manual da profissão, isso facilita o acompanhamento das aulas e serve como guia para o seu dia a dia, podendo ser consultado facilmente quando estiver no trabalho. Vale lembrar que os materiais podem ser baixados para o seu telefone móvel, o que facilita o acesso.

No curso garçom estudaremos a apresentação pessoal. A garçonete é responsável por fazer o contato com os clientes e a imagem (roupas, higiene e postura) são muito importantes, afinal, a avaliação do estabelecimento ou evento está diretamente ligada aos serviços de atendimento. Há casos de que as pessoas tem contato unicamente com o garçom, consequentemente, este é o “rosto do todo”.

Entendido isso, passamos ao tópico de técnicas e serviços de garçom, barmen e camareira. Nesta etapa o aluno aprende as habilidades necessárias em um emprego de garçom, que é o caso de empilhamento de pratos, regras para servir a mesa etc.

Há ainda no Curso Online Básico de Garçom uma aula sobre ética profissional. Este assunto costuma ser abordado em entrevistas de emprego para o cargo, principalmente através de supostas situações e perguntando como o candidato reagiria. É o caso, por exemplo, de um cliente insatisfeito ou até mesmo questões envolvendo os colegas e gorjeta.

Ao final do curso garçom o educando encontrará tópicos sobre como prestar um bom atendimento ao cliente e formas de conseguir empatia. Também, disponibilizamos conteúdo complementar para que seja possível se aprofundar em pontos importantes ou que possam gerar dúvidas.

Mercado de trabalho para o garçom qualificado

Poucas pessoas qualificadas em busca de emprego de garçom sabem da quantidade de ambientes de trabalho que podem atuar, focando tão somente nos famosos “clichês”, ou seja, bares, restaurantes e pizzarias. De fato, esses locais são responsáveis por empregar parte dos garçons, contudo, há diversas outras opções, inclusive, mais lucrativas.

Em eventos de alto valor social e sentimental como festas de 15 anos, casamentos e formaturas a contratação de garçom ou garçonete qualificados é uma realidade e, com isso, pagando-se um valor mais atrativo.

Eventos de grandes empresas em que se espera os dirigentes e cargos de chefia, bem como camarotes de marcas como Coca Cola, Hyundai, entre outras, exigem a contratação de garçons preparados e com qualificação, para assim poder prestar o atendimento esperado. Há casos, inclusive, de exigir-se a apresentação do certificado e um nível básico de outra língua.

Além dessas opções, você pode trabalhar em empresas especializadas em organização de eventos, estas que fazem desde a decoração, buffet, cerimônia, recepção até o atendimento. Essas empresas contratam tanto em regime temporário (para eventos) quanto definitivo, podendo ser uma ótima escolha para trabalhar.

Conquiste seu certificado com os cursos online do portal

No Educamundo o aluno tem a opção de obter o certificado comprovando os conhecimentos adquiridos através dos cursos online. Para isso, ao se inscrever e estudar a matéria desejada, deve-se escolher a carga horária entre 5 e 420 horas a ser certificada, bem como, fazer uma avaliação final.

A prova tem questões de verdadeiro ou falso proporcionais a quantidade de horas a ser certificada. Você pode fazer até 5 vezes e tem 20 minutos para responder todas as assertivas. Para ser considerado aprovado na avaliação é preciso atingir pontuação superior a 70%.

Depois de aprovado, basta investir na taxa de avaliação e cumprir a quantidade mínima de horas aula exigidas para estar apto a receber o certificado, conforme condições de contratação previstas no portal.

Os cursos online com certificado do Educamundo são aceitos em todo o território nacional. Com eles você pode comprovar as habilidades obtidas, utilizar como horas complementares em cursos técnicos ou de graduação, melhorar a sua carreira e aprimorar o seu currículo.

Por que os cursos online do Educamundo são perfeitos para você?

Com mais de 200 mil alunos que já estudaram conosco e atestam a credibilidade e qualidade dos cursos online, uma equipe pedagógica competente e dedicada em manter os materiais atualizados e o melhor investimento x benefício do mercado, o portal é a solução ideal para quem deseja se qualificar e estar preparado para o mercado de trabalho.

Para aderir ao Pacote Master e ter acesso ao curso de garçom e mais 1.200 outras opções em 25 áreas, o inscrito investe uma taxa única de R$ 79,90 e utiliza por 12 meses todo esse material.

Não há prazo para conclusão dos cursos online, nem limitação de quantos pode fazer. Você se qualifica e aproveita ao máximo seu tempo disponível. Assim, o que poderia custar milhares de reais em cursos de capacitação, é possível conseguir por um investimento que cabe nos eu bolso.

O acesso aos cursos online com certificado são realizados através do Ambiente Virtual de Aprendizado, que é adaptado para dispositivos móveis e fica online 24 horas por dia, 7 dias por semana. Assim você pode estudar onde e quando puder, sem atrapalhar a sua rotina ou perder tempo se deslocando.

Qualifique-se agora mesmo e faça a sua inscrição para desfrutar de todas essas vantagens!

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Conteúdo Programático

Com os certificados Educamundo você pode:

Tirar licença capacitação

Conquistar progressão de carreira

Comprovar títulos em concursos

curriculo

Comprovar conhecimento no currículo

horas-complementares

Complementar carga horária na faculdade

Como você aprende

Conteúdo 100% online

Vídeos, PDFs e muito mais

Atividades práticas

Materiais de apoio

Certificados opcionais

Depoimentos

Pacote Master

Este curso está incluído no pacote Master, que oferece mais de 1.500 cursos
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R$ 79,90
Anual
  • Acesso Ilimitado: mais de 1.500 cursos à sua escolha
  • Liberdade de Aprendizado: Acesso Total por 1 Ano a Todos os Cursos do Portal
  • Certificados opcionais que vão ajudar a conquistar os seus objetivos
  • Carga horária curso e certificado: de 5h a 420h

Perguntas Frequentes

Para agilizar a sua consulta, organizamos as perguntas e respostas mais frequentes.

Qual a validade do certificado?

Os certificados do Educamundo são reconhecidos e válidos em todo o território nacional. São amparados legalmente por:

  • Lei de Diretrizes e Bases – LDB – Lei 9394/96, Art.40;
  • CNE/CNB Nº 06/2012, Art. 25;
  • Decreto Presidencial 5154/2004, Artigo 3º e § 2º.

Nossos certificados são amplamente aceitos em universidades e instituições diversas, tanto do setor público quanto do setor privado.

No entanto, como primamos em trabalhar com o máximo de transparência, orientamos os nossos alunos que realize uma consulta prévia a editais e orientações dadas por cada entidade, conselhos profissionais (CRECI, CRO, CREA e outros) ou na instituição que irá apresentar o certificado pois, apesar de estarmos amparados legalmente, poderá haver alguma norma ou especificação que impeça a aceitação do mesmo.

Deste modo, como atendemos a todo o Brasil e os certificados são utilizados para diversos fins, torna-se impossível nossa instituição garantir a aceitabilidade do mesmo em todas as hipóteses.

Como obter a certificação?

Após ter se matriculado, você irá desenvolver seu conhecimento estudando o material oferecido no curso. Quando se sentir apto(a), poderá realizar uma avaliação com questões de V (verdadeira) ou F (falsa). A prova de conhecimento irá considerar 70% de aproveitamento relacionado à carga horária do curso que você escolheu.

Lembrando que todos os cursos oferecem cargas horárias de 5 a 420 horas e cada uma delas exige um período mínimo de estudos.

O próximo passo é investir na taxa de avaliação conforme a carga horária do curso realizado e aguardar a liberação de seu certificado.

O seu certificado ficará disponível na área do aluno para você imprimir no momento que desejar! Caso necessite, pode fazer a solicitação do impresso via Correios.

Taxa de avaliação e período mínimo de estudo dos certificados

Nossos certificados têm cargas horárias flexíveis para atender às diversas demandas do mercado e necessidades de nossos alunos. Para chegar a essa etapa, você precisará ter estudado o material do curso, ter feito a avaliação e atingido um resultado de 70% ou mais de aproveitamento. Conquistando a aprovação, poderá realizar o pagamento da taxa de avaliação, que varia de acordo com a carga horária do curso escolhida por você.

Assim que cumprir o período mínimo de estudos, o certificado digital fica disponível no ambiente de aprendizagem do aluno e você pode imprimi-lo no momento que desejar! Caso queira a via impressa, basta solicitar no momento da pré-avaliação.

Clique aqui e confira mais detalhes sobre valores e tempo mínimo de estudo.

Os cursos livres do Educamundo são válidos?

O reconhecimento do MEC não é necessário para cursos livres, sejam eles cursos online ou presenciais.

A regulamentação pelo MEC é válida apenas para cursos online ou presenciais de graduação ou pós-graduação.

Quanto a cursos técnicos ou de ensino médio, esta regulamentação fica a cargo das Secretarias Estaduais de Educação.

No ensino fundamental e infantil, fica a cargo das Secretarias Municipais de Educação.

Os certificados dos cursos livres, poderão ser utilizados para fins curriculares, tirar licença capacitação, prova de títulos, avaliações de empresas bem como promoções internas, para enriquecer seu currículo, obter gratificações adicionais conforme plano de carreira, seleções para mestrados e doutorados, créditos de carga horária ou extensão em universidades, concursos pblicos e vrias outras possibilidades, nas modalidades atualizaão/aperfeiçoamento/capacitação.

Nossos certificados são amparados legalmente através do Decreto Presidencial 5154/2004, Artigo 3º e § 2º; A Lei de Diretrizes e Bases – LDB – Lei 9394/96, Art.40, e o CNE/CNB Nº 06/2012, Art. 25.

Contudo, apesar de nossos certificados serem validados e protegidos por estas leis, ressaltamos que, antes de sua certificação, o aluno sempre deverá confirmar no edital e/ou instituião e/ou Conselhos Profissionais em que pretende utilizar o certificado, tais como CREA, CRECI, CRO, dentre outros, quanto à aceitação do mesmo, haja vista que poderá haver alguma norma ou especificação interna ou externa que invalide sua aceitação.

Deste modo, como atendemos todo o Brasil e os certificados so utilizados para diversos fins, torna-se impossível nossa instituição garantir a aceitabilidade do mesmo em todas as hipóteses.

Portanto, a realizaão de sua inscrição aos cursos bem como sua certificação implica na aceitação e verificação por parte do aluno, isentando nossa empresa caso o curso ou certificado não seja aceito.

Matricule-se neste curso e ganhe acesso a mais de 1.500 cursos online por apenas: R$79,90

Carga horária de 5h a 420h

Curso com certificado opcional

Materiais diversificados (Vídeos, PDFs e etc)

Declaração de matrícula ao iniciar curso